Indiscipline

Confusion will be my epitaph.

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Entries Tagged as '料理'

ヅケといろいろ丼

8月 19th 水, 2009
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母親が昔よく作っていた五色丼というものを思い出した。まぐろ、納豆、たくあん、きゅうりと、、なんだったか。のりは数に入ってたっけか?今度思い出したら聞いてみよう。 というわけでそれ風にしたもの。からし醤油をかけて食う。

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鶏むね肉

8月 15th 土, 2009
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肉のハナマサで2kg 690円。 カード決済出来なくても許してあげちゃう唯一の店。 1袋にだいたい7つほど入っている。 なるべく早くジップロックに1つずつ入れて凍らせる。

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ゴーヤ

8月 14th 金, 2009
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ゴーヤチャンプルー 真あじの南蛮漬け

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グリーンカレー

8月 10th 月, 2009
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グリーンカレー(鶏、なす、パプリカ、しめじ、プチトマト) 豆腐と水菜のサラダ 実は、ルーを使った「普通のカレー」というやつを一度も作った事がないのだが、たぶんあれより簡単だと思う。

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豚ステーキなど

8月 7th 金, 2009
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豚ステーキ ラタトゥイユ チンゲン菜(とキャベツ)のゴママヨサラダ 米の代わりにゆでたじゃがいもをつけようかと思っていたのだが、買い忘れた。

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ケンタロウづくし

8月 4th 火, 2009
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ちょっと食生活をヘルシーにしようという話になった。 ヘルシーといえばとりあえず魚。 鮭のトマト煮 焼きれんこんのサラダ ちぎりキャベツのサラダ サラダが2つだが細かい事は気にしない。偶然だが、全てケンタロウのレシピから。 [...]

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ミル

7月 29th 水, 2009
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ミルを買った。1つ2700円もするなかなか上等なものを、ブラック/ホワイトペッパー用に2つ。 結構重い。 大きさがわかりやすいように、タバコを置いてみた。意外と小さいが、20gは入る。 ちょっと試してみたが、勢いよくボリ [...]

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